الوصفة
- المكونات:
 
- كريم شانتيه ۱۰۰ جرام (4 /۳ كوب)
 - ماء بارد ۲5۰ جرام ( ۱ كوب)
 - أو حليب بارد 5۰ ۲ جرام ( ۱ كوب)
 
طـريقة الإعـداد
- أضع الحليب البارد أوالماء في وعاء الخلط.
 - أضف خلطة الكريم شانتيه وأخلط لمدة دقيقة على سرعة منخفضة ثم 4 -5 دقائق على سرعة عالية حتى يصبح قوام الخلطة غليظاً.
 - الآن أصبح الكريم شانتيه جاهزللحشو والتزيين.